Green Key
The Lince Nordeste recebeu o galardão Green Key, prémio atribuída no nosso país pela Associação Bandeira Azul da Europa (ABAE), em reconhecimento das boas práticas ambientais e sociais que valorizam a gestão ambiental e promovem a educação para a sustentabilidade.
O The Lince Nordeste Country and Nature Hotel tem presente o impacto da sua actividade no contexto onde se insere: a vila de Nordeste, na extremidade oriental da ilha de São Miguel, arquipélago dos Açores. Pela peculiaridade do espaço, pela reduzida dimensão da economia local, pelos desafios ambientes que se deparam perante nós.
Percebemos que o nosso desafio diário é gerir as operações do nosso hotel, tendo sempre presentes estes factores. Assumimos, portanto, a nossa responsabilidade perante a comunidade local, fazendo escolhas que respeitem o princípio da sustentabilidade, seja esta económica, ambiental ou cultural.
O The Lince Nordeste recebeu o galardão Green Key, prémio atribuída no nosso país pela Associação Bandeira Azul da Europa (ABAE), em reconhecimento das boas práticas ambientais e sociais que valorizam a gestão ambiental e promovem a educação para a sustentabilidade.
Seguimos três importantes pilares, retirando do nosso nome.
Nordeste - Comunidade
- Damos sempre preferência a contratação de habitantes no concelho de Nordeste, desde que os mesmos cumpram o perfil técnico e pessoal definido: neste momento, 94% do staff é residente no concelho de Nordeste;
- Os nossos colaboradores são acompanhados e formados por colegas de outros hotéis do grupo, visando o seu desenvolvimento profissional, e são recompensados de uma forma justa e de acordo com o legalmente especificado, proporcionando ainda um ambiente de trabalho positivo, de confiança e respeito;
- Garantimos o acesso ao emprego independentemente do género, idade, etnia, credo ou background cultural;
- Damos prioridade ao recrutamento através dos organismos oficiais, visando a integração de desempregados oficiais no mercado de trabalho;
- Damos sempre preferência a fornecedores de serviços e produtos do concelho de Nordeste, desde que os mesmos cumpram os critérios definidos para o grupo, sem comprometer a sustentabilidade económica;
- Privilegiamos os produtos locais, da ilha de São Miguel, tanto pela qualidade intrínseca dos mesmos, como pelo compromisso em contribuir para a economia da ilha e do arquipélago;
- A própria operação do hotel contribui positivamente para a economia do concelho, pois os nossos hóspedes acabam por ter gastos em produtos e serviços disponibilizados na vila de Nordeste;
- Apoiamos iniciativas locais, quer através de preços preferenciais, quer através de ofertas, estabelecendo-nos com parceiros em eventos desportivos e culturais;
Country - Tradição
- Divulgamos no hotel iniciativas culturais promovidas no contexto do concelho de Nordeste;
- Temos presente na carta de restaurante pratos tipicamente associados à cultura nordestense;
Nature - Natureza
- Procuramos dotar o hotel de meios para estimular a eficiência energética;
- Procuramos criar políticas e procedimentos para redução de consumo de água;
- Associamo-nos a organismos e entidades que visam o devido tratamento dos resíduos;
- Procuramos fazer uma avaliação sistemática dos processos de limpeza, por forma a minimizar a utilização de produtos químicos que tenham impacto no meio ambiente;
- Mantemos a aposta na nossa pequena exploração hortícola, usando princípios de produção biológica, visando a utilização dos seus produtos no nosso restaurante;